Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого цвета, нежные и пористые. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирные и полезные. В этом рецепте используется тыквенное пюре, яйца, мука, сахар, масло, молоко, разрыхлитель и соль. Панкейки готовятся быстро и просто, а подаются с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом.